阿克馬起司市場｜Alkmaar怎麼去？親訪荷蘭最道地的起司交易！
Last Updated on 04/05/2025
阿克馬起司市場（Alkmaar Cheese Market）是荷蘭最具代表性的市集之一，距離阿姆斯特丹僅40分鐘火車車程，非常適合一日遊。每年四月至九月的每個週五早晨，市集廣場上會重現傳統起司搬運與交易儀式。我將分享如何前往阿克馬、參觀重點與購買起司的實用資訊。如果你正在規劃阿姆斯特丹之旅，這個活動絕對值得列入行程！
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阿克馬起司市場值得去嗎？
值得。阿克馬起司市場是荷蘭最具代表性的傳統市集之一，擁有超過400年歷史，每年四月至九月每週五舉行，重現古老的起司交易儀式，包括農民與商人用「手拍」協議價格的拍賣方式，展現荷蘭獨特的商業文化傳統。
市集不僅保留16世紀以來的歷史氛圍，周邊也有許多古老建築與在地小店，能深入體驗荷蘭的文化與生活。從阿姆斯特丹搭火車只需約40分鐘，非常適合安排成輕鬆的一日遊。
阿克馬起司市場怎麼去？
從阿姆斯特丹出發前往阿克馬起司市場非常方便。你可以從阿姆斯特丹中央車站搭乘直達火車至 Alkmaar，車程約 40 分鐘。抵達阿克馬車站後，步行約 15 分鐘即可抵達起司市集所在的 Waagplein（秤重廣場）。
沿途可依照車站指標或使用 Google Maps 導航，街道安靜迷人，也適合順道欣賞小鎮風光。
阿克馬起司市場參觀資訊
- 舉行時間：每年 4 月至 9 月，每週五 10:00 – 13:00
- 地點：Waagplein（秤重廣場）
- 阿克馬芝士市場免費遊覽，但你可以選擇參與：
阿克馬起司市場亮點：三大必看體驗
1. 傳統起司拍賣儀式
每週五清晨，穿著傳統服飾的商人與農民會在廣場上進行「手拍」交易。這種古老的拍賣方式至今仍在使用，是了解荷蘭商業傳統的絕佳方式，尤其吸引熱愛歷史與文化的旅人。
2. 起司搬運儀式
市場中，身穿白衣與寬邊帽的搬運工使用特製木架搬運巨大圓形起司，步伐一致、節奏分明。這項儀式充滿歷史感，也是整場市集最吸睛的視覺焦點。
3. 互動式銷售體驗
市集中不乏身著傳統服裝的荷蘭女孩和男孩主動與遊客互動，介紹各式起司的特色與製作背景。她們熱情親切，讓人不只是在逛市集，而是在參與一場深度的文化交流。
阿克馬小鎮：起司之外的荷蘭風情
除了起司市場，阿克馬小鎮本身也非常值得探索。小鎮保有傳統荷蘭建築、石板街道與寧靜的運河，像是一本慢慢翻閱的歷史相簿。
市集周邊有不少手工藝品店與咖啡館，不妨停下腳步，品嚐一杯地道啤酒或挑選一份小禮物。旁邊的露天市集也充滿驚喜，販售蔬果、花卉與在地小吃，是觀察當地生活的好地方。
當然，親自品嚐荷蘭起司是這趟旅程的重頭戲。從高達（Gouda）到艾德姆（Edam），Local Market攤位上應有盡有，許多還提供試吃，讓你邊逛邊了解每種起司背後的歷史與風土。
一日走訪北荷蘭：阿克馬 + 贊丹風車村
若行程允許，推薦你安排一日順遊阿克馬與贊丹風車村（Zaanse Schans），一次體驗荷蘭的市集文化與鄉村風光。建議行程次序如下：
早上從阿姆斯特丹搭火車前往 Alkmaar，中午逛完起司市集後，下午再從 Alkmaar 搭火車至 Zaandijk Zaanse Schans，參觀風車村。結束行程後，直接從 Zaandijk Zaanse Schans 返回阿姆斯特丹中央車站，輕鬆不繞路。
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